韭菜自古就有“蔬菜之荤”的美称,冬天食用不只能够除风祛湿,对关节痛苦悲伤也有缓解感化。中国西医科学院传授杨力引见,黄鳝是温性食物,可补肝肾、益气血、强筋骨。冬日补肾,韭菜炒黄鳝很好,但火气重的人不易多吃。
做这道菜起首要将黄鳝洗净切成寸段,用姜汁至多腌10分钟(去除腥味)。先将黄鳝炒熟,再放入韭菜。因为黄鳝体内有一种颌口线虫的囊蚴寄生虫,若是没有烧熟烧透,会有传染颌口线虫的风险,因而,必然要炒熟。传承仁心仁术 又有9位医学前辈被授予中山医!别的,要选长得比力丰满、活跃、颜色明黄的,太老或太小的都不太好,当然,不要选购死黄鳝。
解放军309病院养分科主任左小霞暗示,立冬后气候更冷,有些肾气不足的人就会感受四肢举动冰凉。我保举喝红枣黑芝麻粥,能敏捷温暖身体,也助于体内微轮回,特别适合四肢举动冰凉或便秘者。别的,红枣中的芦丁可软化血管,而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的感化;黑芝麻不只能补肾,滋养肌肤,护发的结果也不错。血脂高者还可再加点荞麦或燕麦等富含炊事纤维的粗粮一路熬粥食用。
红枣是温热食物,吃多易上火,每人每天3~5颗为宜。挑选黑芝麻时用手捻一下,若褪色可能是被染色了,也能够掐一下,天然芝麻里面该当是白色的。
北风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉是首选。羊肉有补脾益气的功能,而萝卜是凉性食物,与羊肉搭配,优信二手车全国购一站式办事引爆“,可谓冬日进补绝配。
北京电力病院养分科养分师崔军说,炖羊肉白萝卜汤很是适合冬天喝。把羊肉切块放入冷水中慢慢加热(若一起头放入滚水中煮,晦气于肉中杂质排出),水沸后捞出;再插手热水以及葱、姜、八角一路炖制,快熟时放入萝卜即可。留意盐要在快出锅前放,加盐过早会导致肉不容易炖熟。
羊肉中嘌呤含量较高,痛风患者不要多吃。别的,采办时要选择羊肋部的肉,炖出来口感较好,并且有嚼头。
北京西医病院妇科副主任医师朱梅引见,气血亏虚似乎和女人更“亲密”。元代出名医家朱丹溪曾说“女子阴常不足,阳常不足”,由于女性终身经、带、胎、产、乳,都需要丧失大量的精血津液,即伤阴。
所以相对于汉子,女人更需要补气血。因为气血的耗损往往是形成女人气血吃亏的缘由,所以造血的原材料——铁质就显得尤为主要,女人补血最要补铁。
花生米是补气血的“良药”,特别是在女性经期事后,需要弥补流失掉的铁。但最好是用水煮,补阴感化尤佳。炸花生米油脂含量高,吃多了还易“上火”。
气血亏虚也经常会找上汉子。特别是现代汉子承受很大压力,工作忙碌,糊口不纪律,很容易呈现气血暗耗。相对于女人,汉子气虚更多一些。上班时,硬撑着,一下班,便神疲体倦,一动都不想动了。相对于女人,汉子的勾当量大,新陈代谢快,因而,能够多吃一些肉类来进补,血肉无情之品比青菜更能弥补气血。羊肉偏燥,牛肉更好。做法以清炖为宜,西医讲“隔水做”补阴,烧烤的牛羊肉不宜多吃。
人体足部有6条经脉,与脏腑相连。足部是肢体结尾,也是负重部位,出格在站立或长时间不勾当时,瘀血、肿胀易集中在腿部和足部。泡、搓、晒,这3种保健方式就能很好推进足部血液轮回。
泡。人体阳气不足,四肢就会冰凉,特别是白叟。推进肢体结尾血液轮回的体例首推泡脚。水中热量可通过足底进入全身,使肾经、肝经获得养护。同时,还可刺激足部反射区,调度内排泄,舒筋活络。
搓。建议白叟泡完脚后用双手掌心轮换着按摩揉搓足部,每次揉按10余次。同时察看足部颜色、纹路和按压时的感受,冬天如何保护膝关节?,如呈现非常痒、疼、麻和结节,可能提醒脏腑呈现响应病变。足部按摩可加强机体抗病能力,出格对某些慢病有必然疗效。建议将全足按摩3~5遍,每日或隔日1次,每次30分钟摆布。
晒。西医认为,多晒太阳能得天然界阳气之助,是补阳最经济、最无效、最便利的方式。容易四肢举动冰凉的白叟,多是阳虚体质,不妨多晒晒脚,以驱走体内冷气。晒脚要选择气候好、阳光充沛的时候,每次至多晒半个小时。晒脚时可共同按摩小腿部位的足三里穴(小腿前外侧,膝盖下方四横指部位)。
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